luni, 25 ianuarie 2010

Cartofi cu branza de burduf si salata







Ingrediente:

250 gr cartofi albi

100 gr branza de burduf

Salata: 2 rosii, 1 castravete mic, jumate de ardei galben, cateva felii de ceapa.

Cartofii curatati, se fierb, apoi se taie cubulete.Peste cartofi, se pune branza de burduf. Apoi aceasta farfurie se acopera cu o alta farfurie, pt ca branza sa se topeasca peste cartofi, deoarece ei sunt calzi. Daca cartofii sunt reci, atunci ii pui in cuptorul de microunde (farfuria cu cartofi si branza de burduf).


La urma, se face salata, si se ajeaza frumos, intr-o farfurie.

Este o mancare usoara, care mie imi place foarte mult!

Pofta buna!









































Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu